Amuse: laksetartar med østers, tomatconcassé og purløg

Hvide asparges med letrøget helleflynder, asparges skum, parmesan, malt og ærteskud

Stegt kalvefilet med urtebouillon, zittauerløg, grønne asparges og mousse, nye kartofler, krølfedt og majroe

Pré dessert: lille overraskelse før desserten

Lindetræets dessert rabarber som bagte - sorbet og kage, crumble af makroner samt is af brun farin

Pris pr. person 550 kr.

Som overstående + 2 extra serveringer

Fjordrejer på toast mayonnaise, dild, vagtelæg og citron perler

Vildt og morkler mørbrad af dyr på sauté af friske morkler, glaseret nye små rødbeder og rødepuré

Pris pr. person 730 kr.

Her skrives der eventyr

Eventyrlige smagsoplevelser i stemningsfulde omgivelser

Under Lindetræet har en fantastisk beliggenhed side om side med H.C. Andersens hus i Odenses smukkeste og mest eventyrlige bydel.

Klik på øverste billede til højre og se filmen om Lindetræet........